Le vigne

Cerasa

  • Comune
  • Monreale (PA)
  • Contrada
  • Cerasa
  • Posizione (gps)
  • 37° 57' 42.53" N - 13° 13' 52.19" E
  • Altitudine
  • 600 m s.l.m.
  • Superficie
  • Ettari 6, are 49
  • Varietà
  • Trebbiano Toscano
  • Impianto
  • Tendone, 1.200 ceppi per ettaro
  • Potatura
  • Due capi a frutto, gestione della vigna secondo il metodo Simonit e Sirch
  • Anno di impianto
  • 1976
  • Resa media
  • 50 - 70 q/ha
  • Epoca di vendemmia
  • Metà settembre
  • Esposizione prevalente
  • Sud-Ovest
  • Terreno
  • Mediamente impermeabile; pH subalcalino; struttura coerente con consistente presenza di scheletro; argilloso (argilla 46,7%, sabbia 30,2%, limo 23%); calcareo e con media presenza di sostanza organica.
Cerasa