Le vigne

Muffoletto

  • Comune
  • San Cipirello (PA)
  • Contrada
  • Muffoletto
  • Posizione (gps)
  • 37° 55' 54.50" N - 13° 10' 16.18" E
  • Altitudine
  • 350 m s.l.m..
  • Superficie
  • Ettari 4, are 21
  • Varietà
  • Trebbiano Toscano
  • Impianto
  • Tendone, 1.300 ceppi per ettaro
  • Potatura
  • Due capi a frutto, gestione della vigna secondo il metodo Simonit e Sirch
  • Anno di impianto
  • 1996
  • Resa media
  • 50 - 100 q/ha
  • Epoca di vendemmia
  • Metà settembre
  • Esposizione prevalente
  • Sud-Est
  • Terreno
  • Altamente impermeabile; pH subalcalino; struttura poco coerente; argilloso (argilla 41,2%, sabbia 37,5%, limo 21,3%); povero in calcare ed in sostanza organica.
Muffoletto