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Saladino,

550 m s.l.m.

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Saladino

Saladino

Posizione (GPS)

37° 53' 3.85" N - 13° 18' 4.98" E

Altitudine

550 m s.l.m.

Superficie

Ettari 6, are 30

Varietà

Syrah e Merlot

Suolo

Altamente impermeabile, pH subalcalino, struttura poco coerente, argilloso (argilla 42,8%, sabbia 36,7%, limo 20,5%), povero di calcare e sostanza organica.

Vigna precedente
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SALADINO - Monreale località reportage VIGNA - vitigno MERLOT - Giugno 2021 - Ph © Giorgio Salvatori - www,giorgiosalvatori.com
SALADINO - Monreale località reportage VIGNA - vitigno MERLOT - Giugno 2021 - Ph © Giorgio Salvatori - www,giorgiosalvatori.com
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SALADINO - Monreale località reportage VIGNA - vitigno MERLOT - Giugno 2021 - Ph © Giorgio Salvatori - www,giorgiosalvatori.com
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Origine

Confiscato a Grizzaffi del clan mafioso dei Riina

Comune

Monreale (PA)

Contrada

Saladino

Conduzione agronomica

Biologica certificata

Impianto

Spalliera, 5.200 ceppi per ettaro

Potatura

Guyot semplice, gestione della vigna secondo il metodo Simonit e Sirch

Anno di impianto 

2004

Resa media

50 - 80 q/ha

Esposizione prevalente

Sud

Epoca di vendemmia

Settembre

Consorzio Libera Terra Mediterraneo Cooperativa Sociale Onlus - Via Assoro, 25B - 90135 Palermo

Cantina: Contrada Don Tommaso - 90040 San Cipirello (PA)

E-mail: info@centopassisicilia.it • Telefono: +39.091.857.7655 • Fax: +39.091.857.9541

Photo© Giorgio Salvatori

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